Дать остыть, но не охлаждать - напиток должен быть горячим, добавить немного меда. Также используется в разных напитках, добавляют вместе с лимоном в чай. В Европейской кухне, например, имбирь считается популярным дополнением при готовке многих соусов и маринадов, наряду с дижонской горчицей.
Оставшиеся цветы выжать и добавить кипяченой воды до 250 мл. www.webzdrav.ru Мясо имбирь оказывает не только аромат, но и делает его мягче. Имбирь следует добавлять к блюдам в разное время:- к тесту - в процессе замеса, либо под конец;- при приготовлении мяса - за 20 минут до готовности;- в компоты, кисели, муссы, пудинги и другие сладкие блюда - за 2-5 минут до готовности;- в соусы - после окончания тепловой обработки. Нормы закладки имбиря относительно высокие - до 1 грамма на 1 килограмм теста или мяса. В самом низу статьи вы увидите другие материалы, связанные со статьей Имбирь рецепты приготовления для похудения. Инжир Индейка Можно в обыкновенную чайную заварку добавить порошок имбиря с чайной ложкой меда.
Кулинарные советы... Утрамбуйте огурцы (но не слишком плотно). Смесь остужаем, наливаем в стеклянную емкость и помещаем туда корень имбиря (измельчать его не надо).
Курицу вытащить из маринада и обжарить с луком и пряностями. Выливаем его в термос и добавляем немного сухого имбиря. Имбирь богат на витамин С, содержит массу необходимых человеку микроэлементов и аминокислот. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.
Жуйте семена кардамона или добавляйте в кардамоновый "чай" {фенхель} . Икота. Но нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, обострении хронических воспалительных заболеваниях кишечника. Выложить полученную массу на ткань и приложить к фурункулу. Изысканный и в то же время выраженный и характерный аромат позволял имбирю находить свое скромное место едва ли не в каждом блюде восточной кухни.