Имбирь для маленьких детей
Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи. Поздней осенью у растения наступает период покоя. Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай. Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Применяют молотый имбирь в кулинарии для приготовления кондитерских изделий, всевозможной выпечки, кваса, настоек, пива, вина, в качестве приправы – к мясу, рыбе, крупам и овощам.