Помимо ценных пищевых качеств и насыщенного аромата чеснок славится многими полезными для организма свойствами. Имбирь является многолетним травянистым растением  и относится к семейству имбирных. Чай из корня имбиря часто применяется для облегчения симптомов различных расстройств пищеварения, улучшения кровообращение и стимулирования обмен веществ. Разнообразные по аромату, вкусу и запаху, они делают нашу кухню более богатой и изысканной.

Чтобы усилить полезные свойства имбиря, его смешивали с другими пряностями, например, мускатным орехом и кардамоном. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета. Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.

Можно заваривать свежий или сушеный имбирь, используя ингредиенты из расчета по одной части имбиря и чеснока и 20 частей кипящей воды. Употребляется горячим. Имбирный чай для похудения пришел к нам с востока, где имбирь традиционно рекомендуют всем, кто хочет сбросить вес, похудеть.__________________________блог Алина Для того, чтобы оставлять комментарии, войдите или зарегистрируйтесь.30-08-2009 17:45 марина Имбирный чай для похудения Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Внизу этой статьи расположены ссылки на другие материалы, связанные с темой Имбирь бодрит.

Обладает легким седативным свойством. Вот и все – чай с имбирем готов. Как мы уже упомянули, имбирь содержит, полезные аминокислоты, и благодаря им улучшает пищеварение, нормализует микрофлору желудка. Не стоит также увлекаться большим количеством лимона – одна долька будет вполне уместна.

Потом процедите и вылейте чай в кастрюлю. Этот чай очень вкусен, а кроме того, отлично лечит расстройство желудка. Для маринада - 50 г воды, 200 мл рисового уксуса, 4 ст.ложки сухого розового вина, 4 ст.ложки сахара, 2 ст. ложки водки. Еще один полезный рецепт маринованного имбиря. Полезный салат.