Имбирь для очистки кишечника
Им приправляют домашние колбасы, паштеты, морепродукты, сыры, часто используют при приготовлении суши. После этого добавить «Дарджилинг», добавить свежего мелко нарезанного имбиря, (если не заправляли ранее сухим). Доведите до кипения и покипятите в течение минуты. Боль в горле исчезнет, если перед едой выпить 1 чайную ложку имбирного сока с солью. Известно также, что имбирь может понижать артериальное давление тем людям, у которых оно повышено.