Имбирь настой
Для получения более насыщенного вкуса чай заваривают в термосе. В длину высушенный корень может достигать 12 см, а в толщину – 2 см. В кастрюлю с бульоном поместите полученную смесь, курицу, соевый соус, лимонный сок, чили и 100 г воды. Самое известное это гари - маринованный имбирь. В салаты идёт мягкий молодой имбирь.