После того, как имбирный чай настоялся положенное время, его нужно обязательно процедить, что бы он не был чересчур насыщенным. Недавние исследования доказали, что он снимает ощущение тошноты и у беременных женщин, не вызывая при этом побочных эффектов. А еще, почти по-русски, я люблю закусить острым имбирным лепестком глоток хорошего саке.
В больших количествах не рекомендуется беременным. Имбирь для красоты - Горный имбирь используют в Таиланде как основной компонент при изготовлении бальзамов для массажа при усиленной активизации мышц. Имбирь применяют при простудных заболеваниях, для снятия симптомов токсикоза при беременности, при почечных, желчных, кишечных коликах, при отрыжке и болях в животе. Необходимо с осторожностью применять имбирь при заболеваниях желудочно-кишечного такта. Добавьте туда немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе. Для обсуждения статьи Имбирное масло в домашних условиях обязательно следует упомянуть об этом...
Помимо этого в имбире содержится железо, цинк, калий и натрий, а корневища имбиря содержат эфирное масло (около 1-3%). Хранить в холодильнике. Пусть он не только делает вашу пищу вкусной и ароматной, но и заботиться о вашем здоровье!!!
Его едят китайцы после обеда, дабы не клонило ко сну. Японцы подают маринованный имбирь с рисом и рыбой. Употребляется имбирь и для производства различных напитков. Китайская медицина: рвота, боли в животе, нарушения менструального цикла (принимать внутрь), несильные ожоги (применять наружно).
С ним готовили сбитни, квасы, наливки, настойки, браги, меды, а также куличи и сдобные булочки. В китайской кухне популярен имбирный уксус и засахаренный имбирь. А если найдутся желающие, чтобы было больше жару, то можно увеличить количество имбиря в рецептуре.