Международное латинское название этого растения Zingiber officinale. Гомеопаты предпочитают использовать настойки высушенного имбирного корня. Имбирь, полезные свойства Мы уже поговорили об уникальных вкусовых качествах имбиря, теперь уделим особое внимание его полезным свойствам. Содержимое посудины перекладываем в банку и закрываем крышкой.
Особенно ценна активность последнего: оказывает помощь пищеварению, стимулирует секрецию желудочных ферментов, снимает вздутие живота и тошноту. Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть корневища, которые многие стараются обойти стороной. Ломтики имбиря обваляйте в сахаре или сухарях и оставьте в закрытой посуде. Если у вас гипертония, то также следует проконсультироваться с врачом.
В составе этого чая витамины Е и С, которые, помимо снижения веса, помогают укрепить имунную систему и нормализовать давление. Имбирный чай для похудения противопоказан прежде всего тем, у кого на имбирь аллергия. Не следует употреблять имбирь и больным сахарным диабетом. Имбирный чай рекомендуется для похудения и других оздоровительных процедур. Варить пять минут, снять с огня, позволить отстояться четверть часа.
Он оказывает успокаивающее и расслабляющее действие, согревает тело и успокаивает мысли. Согласно аюрведическим практикам, имбирь - это одно из лучших веществ для профилактики и лечения простуды. Природная альтернатива лекарствам при лечении и профилактике болезней". Это самый простой способ добавить немножко имбиря в свой рацион. При заваривании чая из имбиря (занджабиля), после закладки в заварочный чайник или термос необходимо дать постоять ему не менее 5 минут.
Выньте картофель из кастрюли. В ту же кастрюлю положите оставшееся масло и поджарьте в нем натертый имбирь. При тушении мяса — за 20 минут до готовности, а в компоты, кисели, пудинги и другие сладкие блюда — за 2-5 минут до готовности. Тем более, что имбирь уже давно перестал относиться к разряду экзотических продуктов. Немного истории:Имбирь — одна из древнейших пряностей, известных человечеству.